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    精釀啤酒小白常見7問

    作者:麥德氏啤酒釀造技術有限公司    發布時間:2019-04-04

      隨著精釀啤酒行業的發展,越來越多的人加入這一行業,其中不乏一些對精釀啤酒并不了解的一些小白,今天麥德氏小編就說一下大家常問的幾個問題:

      1. 購買精釀啤酒設備,大概需要投資多少錢?

      大家想必最關心的也是這個問題吧,其實這個投資金額跟店面大小,客流量及釀酒種類有很大的關系,像家釀啤酒設備投資3萬左右,酒店型精釀啤酒設備投資5萬到十幾萬不等。具體可以詳細咨詢麥德氏。

    精釀啤酒小白常見7問

      1、 生產精釀啤酒需要哪些原料,在當地購買方便嗎?

      精釀啤酒原料采用進口澳麥,進口啤酒花、酵母、水、不使用輔料、不添加任何添加劑。麥德氏長期低價為客戶提供優質原料,對每一批原料進行嚴格檢測,確保符合釀酒標準,從源頭上保證啤酒質量。

      2、 啤酒設備可以生產多少種啤酒?

      可以生產黃啤、黑啤、白啤、紅啤以及各種果啤等幾十種精釀啤酒。

      3、 我從來沒有做過啤酒,不會做怎么辦?

      麥德氏公司從設備選購,到公司專業釀酒師上門安裝調試設備,到傳授釀酒技術,包教包會,提供終身技術支持,提供一條龍服務。

      4、 購買精釀啤酒設備有哪些經營模式?

      小型啤酒廠:客戶可選擇日產1噸,2噸,3噸等啤酒設備。精釀啤酒可以裝成桶裝瓶裝送往酒店飯店、燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到批發部批發。

      精釀啤酒專賣店:客戶可以注冊自己的商標或者加盟麥德氏,成立精釀啤酒專賣店,可以做連鎖加盟。

      結合餐飲店面:火鍋店、燒烤、海鮮城、酒店、酒吧等傳統餐飲行業,可以和精釀啤酒設備結合,差異化特色化經營,增加客源。

      5、 設備占地面積大嗎?造作方便嗎?

      麥德氏啤酒設備根據用戶需求,發明專利設備,設備上下一體,占地面積非常小,而且操作簡單,1~2個人就可以完成釀酒。

      6、 日產量怎么計算,發酵罐配幾個?

      通常廠家配置的設備型號比如300L、500L只是糖化能力為300L、500L麥汁,到底日產多少酒要根據你的發酵工藝要求和配置的發酵罐數量來決定,比如你的發酵工藝7天,配置7只發酵罐,那么日產一罐,如果配置3個發酵罐,那么日產平均差不多半罐。不過我們一般不會建議你配7只以上,首先設備總價會高,價格競爭力就降低了,其次考慮到客戶的使用效率不一定高,會推薦3-7個基本配置,預留幾個空間,后期增加。

    精釀啤酒小白常見7問

      在麥德氏購買啤酒設備將獲得如下服務,我們不單單賣啤酒設備,更多是一站式服務,讓您購買的設備產生商業價值:

      (1)場地選址好后,協助門店場地的平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;

      (2)我們提供上門設備安裝調試服務。

      (3)我們免費提供釀酒技術培訓,學會為止。

      (4)釀酒設備的維護和釀酒配方免費升級。

      (5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買,作為設備廠家,不賺取這部分費用

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